In Hilversum
Bijzonder uit eten
Bij Dudockx beleeft u een bijzondere avond uit eten. Gelegen aan het Hilversums Kanaal, in een prachtig paviljoen ontworpen door architect Dudok, is Dudockx de perfecte combinatie van een culinaire belevenis, historische allure en een sfeervolle ambiance.
U kunt bij ons terecht voor een heerlijk diner, een lunch of ontspannen borrel. Neem plaats op de loungebank op het terras, of kies een van onze 50 zitplekken in ons restaurant. Bij Dudockx is elke maaltijd een beleving.
Ons restaurant is gevestigd in een karakteristiek paviljoen aan de Vreelandseweg in Hilversum, direct aan het Hilversums Kanaal. Dit bijzondere gebouw werd in 1935 ontworpen door de bekende architect Willem Dudok en deed oorspronkelijk dienst als botenhuis. Inmiddels is het een stijlvolle en gastvrije plek waar geschiedenis en goed eten samenkomen.
Historie
Dudockx bestaat sinds 2019, een unieke bestemming voor iedereen die op zoek is naar bijzonder uit eten in Nederland. De authentieke architectuur, de ligging aan het water en de sfeervolle inrichting maken van Dudockx een inspirerende omgeving voor een lunch, diner of borrel – zowel doordeweeks als in het weekend (m.u.v. maandag).
Unieke, seizoensgebonden gerechten
Voor bijzonder uit eten biedt Dudockx een chef’s menu, samengesteld door onze gepassioneerde chefs die met zorg en creativiteit seizoensgebonden gerechten creëren. Het menu is per tafel aan te vragen en gaat tot vier gangen omvatten, inclusief vegetarische opties.
Liever zelf iets samenstellen? Ook dat is mogelijk. Het à‑la‑carte menu biedt een breed aanbod, van verfijnde voorgerechten en tussengerechten tot bijgerechten en nagerechten, altijd gemaakt met lokale producten.
Dudockx biedt u een bijzondere avond uit eten in Noord-Holland, waar gastvrijheid en goede service gegarandeerd is.
Culinair genieten
Dudockx staat voor culinair genieten in een ongedwongen sfeer. Onze keuken werkt met duurzame ingrediënten, waarbij groenten centraal staan. De keuze voor bewust eten is voor ons erg belangrijk en verwerken dit in creatieve, smaakvolle gerechten. Naast de maandelijks wisselende menukaart serveren we dagelijks verse vis buiten de kaart om, bereid volgens het seizoen.
Of u nu komt voor een korte lunch, uitgebreide maaltijd of een selectie bites met een goed glas wijn: bij ons vindt u verfijning zonder poespas. Dudockx biedt daarnaast keuze uit maar liefst 125 wijnen, zorgvuldig geselecteerd voor elke gelegenheid.
Van zakelijke lunches tot diners met vrienden of familie: bij Dudockx is iedereen welkom om op eigen manier te genieten van goed eten aan het water.
Reserveer uw bijzondere ervaring
Of u nu kiest voor het verrassende chef’s menu of een verfijnde à‑la‑carte lunch of diner, bijzonder uit eten wordt bij Dudockx werkelijkheid. Reserveer eenvoudig online en ervaar culinair genieten in een unieke, waterrijke omgeving in Hilversum. Dieetwensen kunt u altijd aan ons doorgeven, onze chef’s zorgen voor een passend menu of gerecht.
Dudockx is zes dagen per week open, van dinsdag tot en met zondag. Op zaterdag wordt er geen lunch geserveerd. Parkeren is gratis, en ook het aanleggen van uw boot aan onze steiger is mogelijk.