Vacatures bij Dudockx Bar & Kitchen
Wil jij werken bij dé hotspot van Hilversum? Heb jij ervaring in de bediening in een fine-dining restaurant, ben je gastvrij en bereid om te leren? Dan zoeken wij jou!
Fulltime medewerker bedieningParttime medewerker bedieningZelfstandig werkend kokStagiair / Leerling keuken
Allround Medewerker Bediening, 38 uur, Dudockx Hilversum
Als het visitekaartje van het restaurant zorg je voor op-en-top service. Verwonder jij onze gasten en laat je ze met een glimlach van oor tot oor weggaan? Lees dan snel verder.
Wat ga je doen?
Voor ons restaurant zijn we op zoek naar een allround medewerker bediening. Jij zorgt ervoor dat gasten met enthousiasme ontvangen worden en overtreft hun verwachtingen keer op keer. Dat doe je door altijd weer net dat stapje extra te zetten om het onze gasten naar hun zin te maken en hun een ontspannende dag en/of avond te bezorgen. Op sommige momenten is het erg druk. Overzicht houden en kunnen werken onder druk is cruciaal.
Daarnaast breiden wij uit. Het pand naast Dudockx wordt volop verbouwd. Ook hier hebben wij binnenkort stralende persoonlijkheden nodig. Sinds 2020 zijn wij gestart met bootverhuur en wij hopen dit zodra het mooi weer is, weer snel op te mogen pakken.
Kerntaken
- Ontvangst van gasten;
- Opnemen van de drankjes en gerechten;
- Inspelen op de behoeftes van de gast;
- Serveren van drankjes en gerechten aan gasten;
- Afruimen, schoonmaken en dekken van tafels;
- Samenwerken met je collega’s waardoor je als onderdeel van een team zorgt voor een optimale gastbeleving;
- Afhandelen van betalingen.
Wie ben jij?
Jij houdt van contact met mensen en haalt er plezier uit om anderen te helpen. Door jou komen gasten graag nog eens terug in ons restaurant voor een drankje of maaltijd. Jij hebt snel in de gaten wie iets wil bestellen en serveert vervolgens in een oogwenk de juiste bestelling uit. Jij bent een representatieve, energieke collega, die onze gast het perfecte serviceniveau wil bieden. Daarnaast heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel en werk je graag samen in een team.
Functie eisen
- Jij hebt minimaal 2 jaar horeca ervaring;
- Je staat open voor een vierdaagse werkweek. Dagen worden in overleg gepland . Flexibiliteit is een vereiste;
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
- Een pro actieve en enthousiaste werkhouding;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal;
- Beheersing van de Engelse taal is een pre;
- Bekend met de regelgeving omtrent Hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) is een pre.
Wat hebben we jou te bieden?
Dudockx biedt een dynamische werkomgeving en marktconforme arbeidsvoorwaarden. Binnen het team is er volop ruimte om je talenten te ontplooien.
- Elke maandag ben je vrij;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Pensioen volgens horeca CAO;
- Jaarlijkse teamuitjes en teambuilding activiteiten;
- Wintersluiting van 1 januari t/m 10 januari 2022;
- Werken in een enthousiast en gemotiveerd team;
- Begeleiding & kennis van ervaren collega’s;
- Een professionele werkomgeving.
DUDOCKX
Bij Dudockx kun je terecht voor een heerlijke lunch, een lekkere borrel op het terras aan het water of een (uitgebreid) diner. Net wat jij wilt! Dudockx houdt van puur, bewust, biologisch en lokaal, met de kwaliteit die je van ons kent. Niet alleen zijn er voldoende parkeerplekken voor auto, fiets en scooter, je kunt ook met je bootje aanleggen aan de aanlegsteiger. Zonnige dag? Blijf dan vooral hangen na de borrel, want uit de buitenkeuken krijg je het lekkerste vlees van de Big Green Eggs.
Vragen over deze vacature?
Heb je nog vragen naar aanleiding van deze vacature neem dan contact met ons op via telefoonnummer: 035-577 99 96.
Direct solliciteren
Ben je enthousiast over deze vacature? Solliciteer dan direct en stuur je cv met pasfoto en motivatiebrief naar ons!
Parttime medewerker bediening
Medewerker Bediening, 20 uur, Dudockx Hilversum
Als het visitekaartje van het restaurant zorg je voor op-en-top service. Verwonder jij onze gasten en laat je ze met een glimlach van oor tot oor weggaan? Lees dan snel verder.
Wat ga je doen?
Voor ons recent vernieuwde restaurant zijn we op zoek naar een medewerker bediening. Jij zorgt ervoor dat gasten met enthousiasme ontvangen worden en dat hun verwachtingen steeds weer overtroffen worden. Dat doe je door altijd weer net dat stapje extra te zetten om het onze gasten naar hun zin te maken en hun een ontspannende dag en/of avond te bezorgen. Het kan op sommige momenten erg druk zijn het is dan van belang dat je overzicht kunt houden en kunt werken onder druk.
Daarnaast is Dudockx bezig met een uitbreiding. Het pand naast Dudockx wordt volop verbouwd en ook hier hebben wij binnenkort stralende persoonlijkheden nodig. Met bootverhuur zijn wij in 2020 van start gegaan en wij hopen dit zodra het mooi weer is, weer snel op te mogen gaan pakken.
Kerntaken
- Ontvangst van gasten;
- Opnemen van de drankjes en gerechten;
- Inspelen op de behoeftes van de gast;
- Serveren van drankjes en gerechten aan gasten;
- Afruimen en schoonmaken en dekken van tafels;
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving;
- Afhandelen van betalingen.
Wie ben jij?
Jij houdt van contact met mensen en haalt er plezier uit om anderen te helpen. Gasten komen graag nog eens terug in ons restaurant voor een drankje of maaltijd als jij ze hebt bediend. Jij hebt snel in de gaten wie iets wil bestellen en serveert vervolgens in een oogwenk de juiste bestelling uit. Jij bent een representatieve, energieke collega, die onze gast het perfecte serviceniveau wil bieden. Daarnaast heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel en werk je graag samen in een team.
Functie eisen
- Jij hebt minimaal 2 jaar horeca ervaring;
- Flexibel inzetbaar (doordeweeks en in het weekend);
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
- Een pro actieve en enthousiaste werkhouding;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
- Beheersing van de Engelse taal is een pre.
- Bekend met de regelgeving omtrent Hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) is een pre;
Wat hebben we jou te bieden?
Dudockx biedt een dynamische werkomgeving en marktconforme arbeidsvoorwaarden. Binnen het team is er volop ruimte om je talenten te ontplooien en is eigen proactieve inbreng welkom.
- Elke maandag ben je vrij;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Pensioen volgens horeca CAO;
- Jaarlijkse teamuitjes en teambuilding activiteiten;
- Wintersluiting van 1 januari t/m 10 januari 2022;
- Werken in een jong, enthousiast en gemotiveerd team;
- Begeleiding & kennis van ervaren collega’s;
- Een professionele werkomgeving.
Dudockx
Bij Dudockx kun je terecht voor een heerlijke lunch, een lekkere borrel op het terras aan het water of een (uitgebreid) diner. Net wat jij wilt! Dudockx houdt van puur, bewust, biologisch en lokaal, met de kwaliteit die je van ons kent. Niet alleen zijn er voldoende parkeerplekken voor auto, fiets en scooter, je kunt ook met je bootje aanleggen aan de aanlegsteiger. Zonnige dag? Blijf dan vooral hangen na de borrel, want uit de buitenkeuken krijg je het lekkerste vlees van de Big Green Eggs.
Vragen over deze vacature?
Heb je nog vragen naar aanleiding van deze vacature neem dan contact met ons op telefoonnummer: 035-577 99 96.
Direct solliciteren
Ben je enthousiast over deze vacature? Solliciteer dan direct en stuur je cv met pasfoto en motivatiebrief naar ons!
Zelfstandig werkend kok
Zelfstandig werkend kok, 38 uur, Dudockx Hilversum
Hou jij ervan om gasten in de watten te leggen, deins je niet terug voor een gezonde dosis werkdruk en heb je al ervaring in een fine dining? Lees dan snel verder.
Wat ga je doen?
Voor ons recent vernieuwde restaurant zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok voor in ons jonge, creatieve keukenteam. Onze gerechten hebben een klassiek Frans karakter en geven wij een moderne twist door Oosterse invloeden hieraan toe te voegen. Ieder teamlid wordt gevraagd mee te denken in de nieuwe gerechten, samenwerken is dus van groot belang!
Kerntaken
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek;
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving;
- Bedenken van nieuwe gerechten;
- Kostprijs berekenen van nieuwe gerechten;
- Voorraad beheren;
- Dagelijks bestellingen plaatsen;
- Contact onderhouden met leveranciers.
Wie ben jij?
Jij houdt ontzettend van lekkere gerechten en staat graag in de keuken om deze te creëren. Je kunt goed presteren onder druk, en houdt ervan om écht gas te geven als het moet, zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en werkt graag samen in een team.
Functie eisen
- Jij hebt minimaal een afgeronde MBO 3 opleiding;
- Minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok in een fine dining restaurant;
- Je bent bekend met de regelgeving omtrent Hygiëne en voedselveiligheid (HACCP);
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.
Wat hebben we jou te bieden?
Dudokcx biedt een dynamische werkomgeving en marktconforme arbeidsvoorwaarden. Binnen het team is er volop ruimte om je talenten te ontplooien en is eigen proactieve inbreng welkom.
- Elke maandag ben je vrij;
- Vierdaagse werkweek (dagen zijn in overleg);
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Pensioen volgens horeca CAO;
- Jaarlijkse teamuitjes en teambuilding activiteiten;
- Kerstsluiting van 27 december 2020 t/m 10 januari 2021;
- Werken in een jong, enthousiast en gemotiveerd team;
- Gezellige borrels na sluitingstijd;
- Een professionele werkomgeving.
Dudokcx
Bij Dudockx kun je terecht voor een heerlijke lunch, een lekkere borrel op het terras aan het water of een (uitgebreid) diner. Net wat jij wilt! Dudockx houdt van puur, bewust, biologisch en lokaal, met de kwaliteit die je van ons kent. Niet alleen zijn er voldoende parkeerplekken voor auto, fiets en scooter, je kunt ook met je bootje aanleggen aan de aanlegsteiger. Zonnige dag? Blijf dan vooral hangen na de borrel, want uit de buitenkeuken krijg je het lekkerste vlees van de Big Green Eggs.
Vragen over deze vacature?
Heb je nog vragen naar aanleiding van deze vacature neem dan contact met ons op telefoonnummer: 035-577 99 96.
Direct solliciteren
Ben je enthousiast over deze vacature? Solliciteer dan direct en stuur je cv met pasfoto en motivatiebrief naar ons!
Stagiair/ leerling keuken
Leerling kok, 32/38 uur, Dudockx Hilversum
Heb jij een passie voor koken, wil je hierin groeien en hou jij ervan om gasten in de watten te leggen? Wij zijn op zoek naar een leergierige leerling kok. Deins je niet terug voor een gezonde dosis werkdruk en ben jij een liefhebber van fine dining? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
Voor ons restaurant zijn we op zoek naar een leerling kok voor in ons jonge en creatieve keukenteam. Onze gerechten hebben een internationaal en klassiek karakter en geven wij een moderne twist. Als leerling kok word jij hier een belangrijk onderdeel van.
Kerntaken
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek;
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving;
- Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor;
- Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie;
- Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier;
- Vul items bij tijdens je shift;
- Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie.
Wie ben jij?
Jij houdt ontzettend van lekkere gerechten en staat graag in de keuken om deze te creëren. Je bent leergiering, houdt van meedenken en bent enthousiast over wat je doet. Je hebt een verantwoordelijkheidsgevoel en werkt graag samen in een team. Ieder teamlid wordt gevraagd mee te denken in de nieuwe gerechten, ook jij als leerling kok.
Functie eisen
- Jij bent bezig met jouw koksopleiding;
- Je bent bekend met de regelgeving omtrent Hygiëne en voedselveiligheid (HACCP);
- Je hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
- Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
Wat hebben we jou te bieden?
Dudockx biedt een dynamische werkomgeving en marktconforme stage voorwaarden. Binnen het team is er volop ruimte om je talenten te ontplooien en is eigen proactieve inbreng welkom.
- Elke maandag ben je vrij;
- Vierdaagse werkweek (dagen zijn in overleg). Flexibiliteit is belangrijk;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Pensioen volgens horeca CAO;
- Jaarlijkse teamuitjes en teambuilding activiteiten;
- Werken in een jong, enthousiast en gemotiveerd team;
- Een professionele werkomgeving.
Dudockx
Bij Dudockx kun je terecht voor een heerlijke lunch, een lekkere borrel op het terras aan het water of een (uitgebreid) diner. Net wat jij wilt! Dudockx houdt van puur, bewust, biologisch en lokaal, met de kwaliteit die je van ons kent. Niet alleen zijn er voldoende parkeerplekken voor auto, fiets en scooter, je kunt ook met je bootje aanleggen aan de aanlegsteiger. Zonnige dag? Blijf dan vooral hangen na de borrel, want uit de buitenkeuken krijg je het lekkerste vlees van de Big Green Eggs.
Vragen over deze vacature?
Heb je nog vragen naar aanleiding van deze vacature neem dan contact met ons op via telefoonnummer: 035-577 99 96.
Direct solliciteren
Ben je enthousiast over deze vacature? Solliciteer dan direct en stuur je cv met pasfoto en motivatiebrief naar ons!
Contact
Vreelandseweg 50
1216 CH Hilversum
t: +31 35 57 79 996
e: info@dudockx.nl
Dudockx Bar & Kitchen hanteert op al haar diensten en transacties de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van Koninklijke Horeca Nederland.
TAKE AWAY
Maandag t/m Zondag
vanaf 14:00 tot 20:00 uur
Eventueel open voor lunch, neem voor de mogelijkheden contact met ons op:
Info@dudockx.nl
+31 35 57 79 996